Nyttogrönt

Previous Next

Imagine 1/4

Prezentare pe scurt

Lastarii de mazare si floarea soarelui sunt vedetele tendintei "verzi", sanatoase si
sunt vazute din ce in ce mai des pe tejghelele si in farfuriile restaurentelor din tarile nordice. Si pentru ca lastarii sa creasca la scara industriala, se cer conditii speciale. Acum cativa ani, cand Nyttogrönt s-a hotarat sa construiasca o hala pentru acest tip de cultura in Suedia, erau necesare cateva solutii destul de ciudate. Lindab si-a intrat in rol: trebuia sa livreze un pachet complet.

map

NYTTOGRÖNT

Mästaregatan 1

266 32 Munka-Ljungby

Sweden

Camera de cultivare efectiva acopera 2/3 din intreaga suprafata a halei de 3.000 m2. In timpul fazei de germinare, tavile de cultura sunt irigate putin cate putin, continuu si cand tavile se muta la loc special incalzit, udarea lor se face la fiecare ora, 24 de ore pe zi.
"Asta presupune cantitati uriase de apa si umiditate foarte ridicata in hala", explica Jan-Eric Andersson. "Si pentru ca obiectul nostru de activitate sunt produsele alimentare, conditiile de igiena sunt mandatorii."

Lindab a livrat o hala asemanatoare, insa de dimensiuni mai mici catre Nyttogrönt, cu cativa ani in urma. "Livrarea precedenta s-a desfasurat in conditii asa de bune, incat n-am mai luat in considerare alta alternativa decat Lindab pentru noua hala," a continuat Jan-EricAndersson. "Vechea noastra hala a fost cosntruita in mod traditional, cu sustinerea structurii de otel la interior. Acest lucru incurca curatarea zilnica a peretilor. De aceea ne-am gandit sa intoarcem constructia
invers, sa asamblam panourile sandwich de la interior la exterior, astfel inca sa permitem intregii structuri din otel sa ramana in afara fatadei."
 
Asadar, in hala cea noua, panourile sandwich atarna din tavanele suspendate unde, in principiu, au creat un frigider urias in interiorul zonei de cultivare. Fatadele de exterior arata structura metalica de sustinere. Desi este iesita din comun, este foarte practica.
 
"Inca o data proiectul s-a derulat perfect", a concluzionat Jan-Eric Andersson.